リコピンという言葉はよく聞く言葉ですし、その栄養素に関して知識として何となく知っている人も多いのではないでしょうか? 因みにリコピンとは、トマトやスイカに含まれるカロチノイドと呼ばれる色素のひとつで、着色料として使われて・・・